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Por Javier Lugojlugo@caracheonline.com Comenzamos esta serie de artículos gastronómicos que hemos titulado “Semana Santa en Carache, entre lo dulce y lo salado” hablando de uno de los platos salados más…
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Javier Lugojlugo@caracheonline.com Existen dos importantes épocas gastronómicas en nuestro país, que están definidas por celebraciones y por costumbres religiosas, estas épocas son la Navidad en la cual se elaboran preparaciones…