CARACHE: CUNA DE LA BUENA ACEMA ANDINA
Por: Marielys Zambrano Lozada La efervescencia sacude a Europa por el cese de la Segunda Guerra Mundial. Y al otro punto del planeta, en un poblado venezolano llamado Carache, en…
ELIEXER COCINA: EL INFLUENCER TRUJILLANO GASTRONÓMICO QUE ESTÁ REVOLUCIONANDO LAS REDES SOCIALES CON RECETAS VIRALES
Por Los Andes Eliexer Josue Briceño, mejor conocido como Eliexer Cocina, con tan solo 25 años se ha posicionado como uno de los influencers trujillanos más destacados en el ámbito…
«CHUPE DE POLLO» UNA RICA RECETA VENEZOLANA
Por Redacción Web En www.caracheonline.com traemos para ti una rica y refinada receta venezolana, que estamos seguros le encantará a toda la familia así como a los amigos con quien…
PREPAREMOS UN SABROSO «CARATO DE MAIZ» (CHICHA LLANERA) DE FORMA SENCILLA
Por Redacción Web Hoy en www.caracheonline.com te queremos hablar de una muy rica y sabrosa bebida llanera típica de nuestro país, con la cual puedes sorprender a tus familiares y…
LA «CARABINA», UN PLATO TRUJILLANO QUE HACE PERDURAR LA NAVIDAD TODO EL AÑO
A pasar por los andes venezolanos no dejes de pedir tus carabinas, o mejor aún, prepáralas en casa y deja que tu hogar se inunde con el espíritu de la…
GUASACACA ROJA: UN CLÁSICO Y UNA TRADICIÓN CARACHERA PERDIDA EN EL TIEMPO
Por Javier Lugojlugo@caracheonline.com De sorpresa y como un golpe al recuerdo, llego a mi, gracias al Cronista de Carache, el amigo Carlos Rodríguez Arriechi y a la buena amiga y…
HOY #14SEP LOS VENEZOLANOS JUNTO AL MUNDO CELEBRAMOS EL “DIA MUNDIAL DE LA AREPA”
Por Javier Lugojlugo@caracheonline.com Este segundo sábado de septiembre, correspondiente al día 14 en este año 2024, los venezolanos junto al mundo con mucho orgullo, como lo hemos venido realizando desde…
SEPTIEMBRE ES EL MES DE LA AREPA Y DEL DÍA MUNDIAL DE LA AREPA
Por Javier Lugojlugo@caracheonline.com Septiembre es un mes muy importante para nuestra gastronomía nacional, ya que él está dedicado como el “Mes de la Arepa” y celebra el segundo sábado del…
EL MAJARETE: SEMANA SANTA EN CARACHE ENTRE LO DULCE Y LO SALADO.
Por Javier Lugojlugo@caracheonline.com Continuando con nuestra serie de artículos dedicados a nuestra época gastronómica de Semana Santa, hoy queremos hablar de otro de nuestros platillos típicos de esta época en…
MOJITO DE PESCADO SALADO: SEMANA SANTA EN CARACHE ENTRE LO DULCE Y LO SALADO.
Por Javier Lugojlugo@caracheonline.com Continuando con nuestra serie de artículos de “Semana Santa en Carache entre lo Dulce y lo Salado” que hemos querido llevarles a todos nuestros lectores, para celebrar…