Por Javier Lugo
jlugo@caracheonline.com
En Caracheonline nos gusta promover a nuestros emprendedores y mucho más si estos realizan fabulosos productos para la clientela local y visitante, es por esto que hoy queremos hablar en este artículo sobre el emprendimiento gastronómico de comida rápida “Vicmar Fast Food” un emprendimiento familiar, abierto todos los días desde tempranas horas de la mañana, hasta la noche, y que además tiene una interesante temática dedicada a los vehículos de carga, siendo también el hogar del pepito más grande de Carache.
Este emprendimiento nace de la mano de señora Marideth de Los Ángeles Gómez Rodríguez, zuliana, originaria de la ciudad de Cabimas, la cual ahora es carachera de corazón, ya que a echado raíces en esta tierra andina, casada con el señor Víctor Manuel Velásquez Duran, un carachero proveniente de la hermosa tierra de Cahingo, con el cual tuvo dos excelentes jovencitos Víctor Salvador y Juan David, quienes diariamente le ayudan en los diferentes procesos del negocio, “este es un negocio familiar” nos comenta la señora Marideth.
En este emprendimiento podrás encontrar arepas, empanadas, perros, hamburguesas, pepitos y como buena zuliana patacones, con nombres relacionados con camiones como “Ojo de Gato”, “Triton”, “Super Duty”, “NPR”, “Kodiak” entre muchos otros que aparecen en la carta de Vicmar Fast Food, esta temática nace gracias a uno de sus hijos el cual le pidió que la tema del restaurante fuera en honor a su tío fallecido que era camionero.
“Buscamos la temática de camiones, y pues ha sido muy aceptado de verdad por la comunidad, porque ya no llegan pidiendo un perro, ya llegan pidiendo un Ford 78, o un Tritón o una Super Duty XL. Ha sido muy aceptado aquí en la comunidad de Carache”
EL HOGAR DEL PEPITO MÁS GRANDE DE CARACHE
Pero es que las innovaciones de Vicmar Fast Food no solo están en sus ingeniosos nombres para sus productos y en las decoraciones del local, también están en el tamaño de sus comidas, ya que este restaurante es el hogar del “Thor 24” el pepito más grande de Carache con 150 cm, (metro y medio) de sabor de un pepito especial, el cual es presentado elegantemente en la batea de un camión y puesto en su mesa, que de paso tienen que ser dos mesas unidas para que este gigante de los pepitos pueda servirse.
Sin duda alguna Vicmar Fast Food es un ejemplo de ingenio y calidad ya que los productos que aquí se venden son de excelente calidad, sabor y tamaño, esto último muy bueno para quienes gustan de hartarse a comer, sin contar que sus presentaciones en nombres y en la forma en que lo sirven junto a la decoración del local, cumplen con todas las normas para que los clientes se sientan a gusto y satisfechos.
Desde caracheonline.com felicitamos a todo el equipo familiar de Vicmar Fast Food, son ustedes un ejemplo de emprendimiento y de diversidad comercial en Carache. Les deseamos que sigan cosechando éxitos.
